Энергия Оливье: сколько электричества «съедает» главная ночь года

Впереди — новогодние праздники, а значит, 31 декабря хозяек ждет ударная готовка. Эксперты подсчитали, сколько электричества уходит, чтобы накрыть стол и встретить праздник. Спойлер: новый год можно смело назвать самой энергозатратной ночью года. «Моя энергия» рассказывает, как сделать ее более экономной не в ущерб праздничному настроению.

Энергоэффективное оливье

Необычный расчет провели эксперты группы компаний «Городской центр экспертиз», вдохновившись популярным «индексом оливье». Он используется Росстатом, чтобы доступно объяснить уровень инфляции в регионах на примере цен на ингредиенты салата для семьи из четырех человек.
В Городском центре экспертиз для расчета взяли среднее домохозяйство со стандартной электрической духовкой и электроплитой, а также новогодние блюда, без которых не обходится ни один стол 31 декабря, и другие неизменные атрибуты праздника.

Минимальных энергозатрат, как выяснилось, требует заливная рыба — на нее в среднем тратится около 0,75 кВт электричества. Второе место в рейтинге «энергоэффективных» блюд — у цыпленка табака с 1,125 кВт. «Бронза» у запеченной форели, она обходится в 1,33 кВт. Экономичными блюдами можно считать оливье и сельдь под шубой — на варку овощей уйдет 1,4 кВт.

Такие доминанты праздничного меню, как буженина или утка в яблоках, требуют уже больше энергии — 4 и 5,25 кВт соответственно. На вершине самых дорогих по затратам на электричество блюд оказался его величество холодец — счетчик намотает 7,5 кВт, пока вы варите студень. А если сил хватает и на домашний «Наполеон», то минусуйте еще 3,33 кВт

Пожиратели энергии

Но меню — еще не все. Главное украшение новогоднего стола — телевизор — как правило, работает в ночь с 31 на 1 января около 18 часов. Телевизор LED с диагональю до 50 дюймов за это время потратит более 1 кВт, а если диагональ больше, энергопотребление может превысить 2,7 кВт.

Ну и какой же Новый год без елки и гирлянд? Специалисты подсчитали, что 10-метровая гирлянда за 24 часа потребит около 0,12 кВт, а световая штора за 24 часа отнимет у домашнего бюджета 0,96 кВт.

Впрочем, это сущие пустяки по сравнению с работой бытовой техники. Как известно, активно жужжащий пылесос давно стал признаком приближения Нового года. Если ограничиться получасовой уборкой, то в квитанцию добавится 1,15 кВт. Приборы освещения в двухкомнатной квартире (за расчет взято 14 светодиодных ламп по 7 Ватт в течение 10 часов) — плюс 1 кВт. Вскипятить в электрочайнике 4 литра воды — на все хозяйственные нужды и перерыв на чай — обойдется в 0,54 кВт.

Итого, на предновогоднюю суету и главный праздник года нужно более 32 кВт электроэнергии. Это около трети от потребления домохозяйства среднего размера в месяц. Всего-то за одни праздничные сутки. Но разве можно ждать Новый год, не нарезая салаты под «Иронию судьбы» и не зажигая елку с наступлением сумерек?..

Как сэкономить киловатты

Экономить помогут простые лайфхаки. Например, подбирать посуду для приготовления по диаметру конфорки и накрывать кастрюли крышкой, чтобы сократить теплопотери — так вода быстрее закипит. Также не стоит слишком рано разогревать духовку и постоянно в нее заглядывать, открывая дверцу — каждая такая проверка снижает температуру внутри на 25%. Снизить расход электричества поможет полезная привычка выключать духовку или плиту за 15 минут до окончания приготовления — на это время приборы поддерживают нужную температуру.

С гирляндами тоже можно «договориться». Известно, что цвет лампочек не влияет на расход энергии, а вот режим — да. Если гирлянда мерцает или меняет цвет, приготовьтесь платить за такое представление больше.

Следуя этим простым правилам, можно сделать свой Новый год не только радостным, но и энергоэффективным.